MADEIRAL · SÃO VICENTE · CABO VERDE

Sabores da terra.
Alma de Cabo Verde.

Uma mesa generosa, o tempo do campo e a morabeza de quem recebe de coração. Bem-vindo ao Éden Madeiral.

Cozinha de origem. Encontros com sabor.

Aldina na cozinha, com milho, feijão e legumes frescos
Aldina, na nossa cozinha01 / ÉDEN
Produtos do terroirCozinha cabo-verdianaAlojamento ruralMorabeza à mesa
Preparação do peixe na cozinha do Éden MadeiralDA TERRA · DO MAR · DE CORAÇÃO
A NOSSA ESSÊNCIA

O melhor da ilha,
com as mãos de quem a conhece.

No caminho de Calhau, em São Vicente, o Éden Madeiral convida a descobrir um Cabo Verde próximo da terra e das suas tradições.

Inspirado no espírito do agroturismo e da vida rural, o nosso projeto valoriza os produtos do terroir, os ingredientes de época e os saberes que passam de geração em geração.

AF

Aldina e a sua equipa

Aldina Fonseca dá vida a esta casa com a sua cozinha e o seu acolhimento. Com a equipa, transforma ingredientes simples em refeições generosas e faz da morabeza um gesto de todos os dias.

Peixe grelhado servido à mesa no Éden Madeiral
SIMPLES. GENEROSO. NOSSO.

Há sabores que
pedem para ficar.

ALOJAMENTO RURAL

Mais tempo para
sentir São Vicente.

Prolongue a visita e descubra o prazer de uma pausa em ambiente rural.

Depois de uma refeição, fique para conhecer outro ritmo da ilha. Fale connosco sobre os quartos, as datas da sua estadia e a disponibilidade. As tarifas são confirmadas no momento do pedido.

PARTILHAR O QUE É NOSSO

Conhecer. Aprender.
Levar na memória.

Estamos a preparar novas formas de descobrir o Éden Madeiral. Programas, disponibilidade e preços serão comunicados em breve.

01

Bicicletas elétricas

Aluguer de bicicletas elétricas para descobrir a região ao seu ritmo.

Em preparação
02

Aula de cachupa

Um encontro com os ingredientes, os gestos e a tradição de um prato emblemático de Cabo Verde.

Em preparação
03

Plantas da avó

Chá de mato, plantas da terra e saberes locais, numa descoberta das tradições que se partilham em família.

Em preparação
AGÊNCIAS & GRUPOS

Uma paragem com alma.

Inclua uma experiência de cozinha cabo-verdiana nos seus programas de São Vicente. Consulte os menus e contacte Aldina para organizar a visita do grupo.

Descarregar apresentação ↗

Condições para grupos

A partir de 10 participantes

Refeição do guia e do motorista gratuita, com água e chá. Outras bebidas não incluídas.

Grupos com menos de 10 participantes: guia e motorista pagam 50% do preço do menu.

Para reservar, indique a data, o menu escolhido e o número de adultos e crianças. A reserva fica sujeita a confirmação.

VAMOS RECEBÊ-LO?

O seu lugar
começa aqui.

Peça a sua reserva a Aldina. Diga-nos quando vem, o que gostaria de provar e com quem partilha esta visita.

Éden Madeiral

Caminho de Calhau · Madeiral
São Vicente · Cabo Verde

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Preparar o pedido

O pedido será aberto no WhatsApp ou no seu email. A confirmação é feita pela equipa.

Estes campos servem apenas para preparar a mensagem. O pedido não confirma disponibilidade nem fica guardado neste site.
ESPAÇO EQUIPA

A gestão do Éden.

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